Hozzávalók a makadámdió lisztes palacsintához:
45 g Nature Cookta Makadámdióliszt
25 g Nature Cookta Tápióka keményítő
¼ kk. Nature Cookta Szódabikarbóna
1 tk. citromlé
csipet só
2 ek. por Nature Cookta Nyírfacukor
2 ek. N&Z Kókuszolaj
1 vaníliarúd magjai
2 L-es méretű tojás
kb. 1,5-2 dl víz
a sütéshez:
N&Z Kókuszolaj
a tálaláshoz:
szilvadzsem
A palacsinta elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit alaposan összekeverjük, annyi vizet adunk hozzá, hogy sűrű, de ne túl híg tésztát kapjunk. A tésztát 15 percre félre tesszük, ha szükséges, még egy kevés vízzel hígítjuk. Felhevített kókuszolajon a tésztából evőkanálnyi adagokat merünk, és kis méretű palacsintákat sütünk.
A palacsintákat szilvadzsemmel tálaljuk.
Az adott recept kifogástalan végeredménye kizárólag az általunk előírt alapanyagok használatával garantált.
